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2018年3月12日-18日全省生活必需品价格周报​

湖北省商务厅监测系统显示,上周(2018312-18日)全省生活必需品市场供应充足、品种丰富、价格小幅下滑。与前一周比较,重点监测的40种商品中,14种上涨,占35%21种下跌,占52.5%5种持平,占12.5%。分大类看,猪肉、禽类、食盐价格上涨,桶装食用油、蛋类、水产品、蔬菜、水果价格下跌,粮食价格持平。

 一、粮食价格稳定、食用油价格小幅下跌。粮食持平,其中小包装大米下跌0.2%、小包装面粉上涨0.3%;桶装食用油价格下跌0.1%,其中菜籽油上涨0.1%,大豆油下跌0.9%,花生油、调和油价格持平。目前全省粮食市场供应充足,供需结构平衡,预计后期粮食市场仍将平稳运行,不会出现较大波动。

二、猪肉价格止跌回升。猪肉价格总体上涨0.8%,其中五花肉上涨1.8%,精瘦肉下跌0.1%。当前猪肉消费处于传统消费淡季,预计生猪市场价格将以平稳运行为主。

三、禽类价格维持上涨、蛋类价格继续下跌。白条鸡上涨4.1%,鸡蛋下跌2.2%。伴随春季禽、蛋供应量增加,预计全省禽、蛋价格将继续震荡下行。

四、水产品价格下跌。水产品价格总体下跌2.3%,鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼分别上涨15.6%24.1%4.7%。大带鱼、小带鱼价格稳定,草鱼、大黄花鱼、小黄花鱼价格分别下跌1.6%14.3%15.8%。淡水鱼因即将进入繁殖季节,预计供应量减少会造成价格上扬,海水鱼价格将继续平稳波动。

五、蔬菜价格连续三周下跌。蔬菜价格总体下跌0.3%,跌幅较上两周收窄,重点监测的15个品种“4101持平”。其中,黄瓜、茄子、豆角、红菜苔分别上涨0.9%2%1.8%10.6%,包菜、小白菜、芹菜、大白菜、生姜、西红柿、青椒、白萝卜、土豆、莲藕分别下跌1%4.4%3.5%5.4%0.9%0.8%1.4%1.5%5.4%0.3%,跌幅均在6%以内。近期我省部分地区遭遇大风降温天气,对本地蔬菜供给造成一定的影响,预计下周蔬菜价格将会小幅上调。

六、水果价格跌幅缩小。重点监测的6种水果“33涨”,苹果、梨子、橙子分别上涨1.8%1.6%5%,香蕉、西瓜、桔子分别下跌1%1.4%15.3%。经历连续三周的下跌之后,水果供给已趋于平衡,预计后期我省水果价格可能在目前的价格上保持平稳。

 

2018312-18日全省主要生活必需品价格

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

同比(%)

粮食(零售)

 

6.09

6.09

0

-5.3

小包装大米

/公斤

6.13

6.14

-0.2

-4.2

小包装面粉

/公斤

5.99

5.97

0.3

-7.7

桶装食用油(零售)

 

16.19

16.21

-0.1

-7.4

大豆油

/

11.41

11.51

-0.9

-6.7

花生油

/

24.18

24.18

0

-7.4

菜籽油

/

15.59

15.58

0.1

-7.8

调和油

/

13.57

13.57

0

-7.5

猪肉(零售)

 

28.63

28.41

0.8

10.6

精瘦肉(猪肉)

/公斤

31.64

31.66

-0.1

9.9

五花肉(猪肉)

/公斤

25.61

25.16

1.8

11.4

禽类(零售)

 

21.27

20.44

4.1

-9.5

白条鸡

/公斤

21.27

20.44

4.1

-9.5

蛋类(零售)

 

10.00

10.22

-2.2

-13.9

 

/公斤

10.00

10.22

-2.2

-13.9

水产品(批发)

 

21.31

21.81

-2.3

0.4

 

 

12.58

10.88

15.6

-28.1

 

 

12.94

10.43

24.1

-42.8

 

 

15.72

15.98

-1.6

-19.2

 

 

15.48

14.78

4.7

-8.4

大带鱼

 

32.00

32.00

0

75

小带鱼

 

28.00

28.00

0

42.9

大黄花鱼

 

36.00

42.00

-14.3

-19.4

小黄花鱼

 

32.00

38.00

-15.8

-25

食盐(零售)

 

5.01

4.98

0.6

-4.8

 

/公斤

10.81

10.88

-0.6

-17.7

蔬菜(零售)

 

6.67

6.69

-0.3

-12.4

 

/公斤

4.08

4.12

-1

-12.5

小白菜

/公斤

6.67

6.98

-4.4

-29.7

 

/公斤

7.93

8.22

-3.5

-18.4

大白菜

/公斤

2.63

2.78

-5.4

8.4

 

/公斤

10.98

11.08

-0.9

-13.8

西红柿

/公斤

6.51

6.56

-0.8

16.7

 

/公斤

8.08

8.01

0.9

-27.5

 

/公斤

8.73

8.56

2

-4.7

 

/公斤

7.33

7.43

-1.4

-4.2

 

/公斤

11.06

10.87

1.8

-0.4

白萝卜

/公斤

3.29

3.34

-1.5

-17.0

红萝卜

/公斤

4.74

4.74

0

-29.7

 

/公斤

4.35

4.60

-5.4

11.3

 

/公斤

6.83

6.85

-0.3

-1.6

红菜苔

/公斤

6.91

6.25

10.6

-55.6

水果(零售)

 

10.32

10.52

-1.9

-12.1

苹果(红富士)

/公斤

11.72

11.51

1.8

3.5

 

/公斤

8.45

8.32

1.6

-8.9

 

/公斤

7.76

7.84

-1.0

-16.6

西 

/公斤

8.54

8.66

-1.4

-15.5

 

/公斤

11.28

13.32

-15.3

-13.1

 

/公斤

14.15

13.48

5.0

-21.6


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索  引  号 010890537-2018-000046 文       号
发布机构 湖北省商务厅 发布日期 2018-03-20
公开范围 面向社会 公开方式 主动公开