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2018年5月21日-27日全省生活必需品价格周报

湖北省商务厅监测系统显示,上周(2018年5月21日-27日)全省生活必需品市场供应充足、品种丰富、价格平稳。与前一周比较,重点监测的38种商品中,18种上涨,占47.4%;18种下跌,占47.4%;2种持平,占5.2%。分大类看,粮食、桶装食用油、禽类、蛋类、食盐价格上涨,猪肉、水产品、蔬菜、水果价格下跌。

一、粮、油价格上涨。粮食价格总体上涨1.2%,其中小包装大米上涨1.2%,小包装面粉上涨1.6%;桶装食用油价格上涨0.4%,其中,大豆油、花生油上涨0.6%、3.1%,调和油、菜籽油下跌1.2%、2.2%。目前全省粮食市场供应充足,供需结构平衡,预计后期粮食市场仍将以平稳运行为主。

二、猪肉价格下跌。猪肉价格总体下跌3.4%,其中精瘦肉、五花肉分别下跌1.5%、5.6%。气温升高猪肉消费需求减弱,鉴于猪价已持续多月低位,预计近期猪价以稳为主。

三、禽、蛋价格上涨。白条鸡上涨4%,鸡蛋上涨1.8%。鸡蛋产量随着气温上升有所增加,市场供应充足,预计短期鸡蛋价格不会有大的波动。

四、水产品价格大幅下跌。水产品价格总体下跌27.8%。重点监测的6个品种“1涨4跌1平”,鲢鱼上涨2.8%,鲤鱼、草鱼、鲫鱼、小黄花鱼分别下跌0.7%、13.4%、1.9%、7.1%,大黄花鱼与上周持平。入夏以来,虽然消费者对水产品的需求量有所增加,但水产品供应充足,市场供需基本平衡。预计近期水产品价格以稳为主。

五、蔬菜价格下跌。蔬菜价格总体下跌1.6%。重点监测的15个品种“7涨7跌1平”。其中,涨幅由高到低依次是:芹菜、大白菜、红萝卜、莲藕、茄子、豆角、包菜分别上涨7.1%、6.7%、5.1%、4.3%、3.7%、0.5%、0.5%,跌幅由高到低依次是:黄瓜、白萝卜、小白菜、青椒、西红柿、生姜、土豆分别下跌17.6%、11.6%、8%、7.4%、5.5%,2.1%、0.5%。随着气温逐渐升高,蔬菜市场供应充足,预计近期蔬菜价格将继续下降。

六、水果价格下跌。水果价格总体下跌1%。重点监测的6种水果“3涨3跌”,桔子、橙子、香蕉分别上涨8%、0.4%、0.3%,西瓜、苹果、梨子分别下跌3.8%、5.1%、6%。当前应季水果供应量增加,水果消费需求相对稳定。预计下周水果价格将呈现稳中有降的态势。

2018年5月21日-27日全省主要生活必需品价格

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

同比(%)

粮食(零售)

6

6

1.2

-3

小包装大米

元/公斤

6.1

6

1.2

-2.8

小包装面粉

元/公斤

5.8

5.8

1.6

-3.6

桶装食用油(零售)

16.5

16.4

0.4

-1

大豆油

元/升

11.4

11.3

0.6

-7.7

花生油

元/升

24.6

23.9

3.1

0.5

菜籽油

元/升

15.9

16.3

-2.2

-1.4

调和油

元/升

13.9

14.1

-1.2

2.2

猪肉(零售)

26.5

27.4

-3.4

-17.8

精瘦肉(猪肉)

元/公斤

29.7

30.2

-1.5

-18.2

五花肉(猪肉)

元/公斤

23.2

24.6

-5.6

-17.2

禽类(零售)

21.1

20.3

4

8.8

白条鸡

元/公斤

21.1

20.3

4

8.8

蛋类(零售)

9.4

9.3

1.8

7

鸡 蛋

元/公斤

9.4

9.3

1.8

7

水产品(批发)

12.7

17.6

-27.8

49.6

鲤 鱼

10.1

10.2

-0.7

22.5

鲢 鱼

11.1

10.8

2.8

36

草 鱼

12.2

14.1

-13.4

-9.3

鲫 鱼

13.9

14.1

-1.9

-3.4

大带鱼

24

小带鱼

20

大黄花鱼

30

30

0

100

小黄花鱼

26

28

-7.1

100

食盐(零售)

4.7

4.7

0.6

-2.1

食 盐

元/公斤

4.7

4.7

0.6

-2.1

蔬菜(零售)

6.2

6.3

-1.6

13.9

包 菜

元/公斤

6

6

0.5

35.5

小白菜

元/公斤

6.8

7.4

-8

12.9

芹 菜

元/公斤

7.7

7.2

7.1

18.4

大白菜

元/公斤

3.5

3.3

6.7

9.2

生 姜

元/公斤

10.1

10.3

-2.1

16.8

西红柿

元/公斤

6.5

6.9

-5.5

-1.5

黄 瓜

元/公斤

5.3

6.4

-17.6

7.4

茄 子

元/公斤

7.3

7.1

3.7

18.4

青 椒

元/公斤

6.2

6.7

-7.4

0.6

豆 角

元/公斤

7.6

7.6

0.5

3.9

白萝卜

元/公斤

2.5

2.9

-11.6

-4.8

红萝卜

元/公斤

5.8

5.5

5.1

23.5

土 豆

元/公斤

4

4

-0.5

-13.9

莲 藕

元/公斤

6.3

6

4.3

-1.1

红菜苔

元/公斤

7

7

0

53.7

水果(零售)

9

9.1

-1

3.2

苹果(红富士)

元/公斤

11.3

11.9

-5.1

-5.9

梨 子

元/公斤

8

8.5

-6

4.2

香 蕉

元/公斤

7.2

7.2

0.3

-2.1

西 瓜

元/公斤

6.4

6.7

-3.8

-8.6

桔 子

元/公斤

9.8

9.1

8

8.3

橙 子

元/公斤

11.5

11.4

0.4

16.9

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索  引  号 010890537-2018-000073 文       号
发布机构 湖北省商务厅 发布日期 2018-05-28
公开范围 面向社会 公开方式 主动公开