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2018年5月28日-6月3日全省生活必需品价格周报

湖北省商务厅监测系统显示,上周(2018年5月28日-6月3日)全省生活必需品市场供应充足、品种丰富、价格平稳。与前一周比较,重点监测的40种商品中,13种上涨,占32.5%;25种下跌,占62.5%;2种持平,占5%。分大类看,粮食、禽类、食盐价格上涨,桶装食用油、蛋类、猪肉、水产品、蔬菜、水果价格下跌。

一、粮食价格上涨、桶装食用油价格下跌。粮食价格总体上涨0.2%,其中小包装大米上涨0.2%,小包装面粉上涨0.2%;桶装食用油价格下跌1%,重点监测的4个品种全部下跌,大豆油、花生油、调和油、菜籽油分别下跌0.7%、0.2%、1.8%、1.9%。目前全省粮食市场供应充足,供需结构平衡,预计后期粮食市场仍将以平稳运行为主。

二、猪肉价格持续下跌。猪肉价格总体下跌0.8%,其中精瘦肉、五花肉分别下跌0.7%、1%。气温升高猪肉消费需求减弱,因肉类市场整体供大于求,预计近期猪价以稳为主。

三、禽类价格上涨、蛋类价格下跌。白条鸡上涨3.4%,鸡蛋下跌0.9%。鸡蛋产量随着气温上升有所增加,市场供应充足,预计短期鸡蛋价格不会有大的波动。

四、水产品价格持续下跌。水产品价格总体下跌4.3%。重点监测的8个品种“1涨6跌1平”,大黄花鱼鱼上涨22.2%,鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、小带鱼、小黄花鱼分别下跌0.2%、1.7%、2.8%、3.4%、32%、23.4%,大带鱼与上周持平。预计近期水产品价格以稳为主。各地清拆网箱活动仍将持续,鱼价难有较大回升,预计近期价格以弱势调整为主。

五、蔬菜价格延续跌势。蔬菜价格总体下跌1.9%。重点监测的15个品种“7涨8跌”。其中,涨幅由高到低依次是:包菜、大白菜、红萝卜、芹菜、西红柿、土豆、小白菜分别上涨36.2%、10.4%、7.4%、5.1%、4.5%、3.3%、2.4%,跌幅由高到低依次是:黄瓜、豆角、青椒、红菜苔、茄子、白萝卜、莲藕、生姜分别下跌17.7%、16.1%、9.8%、8.2%、7%、4.6%、2%、1%。随着气温逐渐升高,预计随着蔬菜品种和产能的增加,近期蔬菜价格将继续下降。

六、水果价格下跌。水果价格总体下跌6.3%。重点监测的6种水果“1涨4跌1平”,梨子上涨1.5%,橙子、西瓜、桔子、香蕉分别下跌19.4%、7.2%、4.2%、1.4%,苹果价格持平。目前水果市场应季水果品种丰富,供应充足。预计下周水果价格将呈现稳中有降的态势。

2018年5月28日-6月3日全省主要生活必需品价格

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

6.1

6.1

0.2

小包装大米

元/公斤

6.1

6.1

0.2

小包装面粉

元/公斤

6.0

6.0

0.2

桶装食用油(零售)

16.2

16.4

-1.0

大豆油

元/升

11.2

11.3

-0.7

花生油

元/升

24.2

24.3

-0.2

菜籽油

元/升

15.7

16.0

-1.8

调和油

元/升

13.8

14.0

-1.9

猪肉(零售)

26.6

26.8

-0.8

精瘦肉(猪肉)

元/公斤

29.9

30.1

-0.7

五花肉(猪肉)

元/公斤

23.4

23.6

-1.0

禽类(零售)

21.6

20.9

3.4

白条鸡

元/公斤

21.6

20.9

3.4

蛋类(零售)

9.5

9.6

-0.9

鸡 蛋

元/公斤

9.5

9.6

-0.9

水产品(批发)

17.3

18.0

-4.3

鲤 鱼

11.6

11.6

-0.2

鲢 鱼

12.3

12.5

-1.7

草 鱼

13.5

13.8

-2.8

鲫 鱼

14.4

14.9

-3.4

大带鱼

24.0

24.0

0.0

小带鱼

13.6

20.0

-32.0

大黄花鱼

36.7

30.0

22.2

小黄花鱼

20.7

27.0

-23.4

食盐(零售)

4.8

4.7

1.1

食 盐

元/公斤

4.8

4.7

1.1

蔬菜(零售)

6.3

6.4

-1.9

包 菜

元/公斤

5.7

4.2

36.2

小白菜

元/公斤

7.0

6.8

2.4

芹 菜

元/公斤

7.5

7.1

5.1

大白菜

元/公斤

3.4

3.1

10.4

生 姜

元/公斤

10.5

10.6

-1.0

西红柿

元/公斤

6.8

6.5

4.5

黄 瓜

元/公斤

5.9

7.2

-17.7

茄 子

元/公斤

7.6

8.2

-7.0

青 椒

元/公斤

6.6

7.4

-9.8

豆 角

元/公斤

7.9

9.4

-16.1

白萝卜

元/公斤

2.7

2.9

-4.6

红萝卜

元/公斤

5.6

5.3

7.4

土 豆

元/公斤

4.1

4.0

3.3

莲 藕

元/公斤

6.2

6.4

-2.0

红菜苔

元/公斤

6.3

6.9

-8.2

水果(零售)

9.5

10.1

-6.3

苹果(红富士)

元/公斤

11.8

11.8

0.0

梨 子

元/公斤

8.0

7.9

1.5

香 蕉

元/公斤

7.4

7.4

-0.4

西 瓜

元/公斤

7.3

7.8

-7.2

桔 子

元/公斤

10.6

11.1

-4.2

橙 子

元/公斤

11.9

14.7

-19.4

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索  引  号 010890537-2018-000080 文       号
发布机构 湖北省商务厅 发布日期 2018-06-06
公开范围 面向社会 公开方式 主动公开